Altro che dieta, ecco dove alimentazione e nutrizione sono ancora emergenza

Nel mondo occidentale c’è l’allarme obesità, si sperimentano diete di ogni tipo e spesso il cibo si butta nella pattumiera, ma in tante aree del pianeta, nonostante il desiderio dell’uomo di fare nuove conquiste spaziali andando per esempio su Marte, l’alimentazione e la nutrizione sono ancora un’emergenza che i potenti del mondo non hanno proprio voglia di mettere al centro della loro agenda politica.

In accordo con l’ultimo rapporto Unicef-FAO-WFP, nel Sud Sudan ci sono attualmente 6 milioni di persone che ogni giorno fanno fatica a trovare cibo a sufficienza. Nell’area, grazie al rafforzamento della risposta umanitaria, la carestia ha subito per fortuna una battuta d’arresto, ma il livello di insicurezza alimentare rimane purtroppo ai massimi livelli.

Unicef, WFP e FAO ritengono importante che, nei luoghi dove c’è una maggiore incidenza della fame, i recenti progressi fatti non debbano andare perduti, ragion per cui l’assistenza umanitaria deve continuare salvando vite umane a partire dall’accesso alle cure dei bambini visto che nel Sud Sudan sono oltre 1 milione quelli malnutriti.

In Sud Sudan, un Paese attualmente in guerra, quello attuale è tra l’altro un periodo avverso anche dal punto di vista stagionale in quanto a luglio si registra il picco della stagione più magra con la conseguenza che le scorte alimentari delle famiglie, prima del successivo raccolto, tendono inesorabilmente ad esaurirsi.

Nel rispondere alla carestia ed alle ripercussioni catastrofiche del conflitto sulla popolazione, Il WFP – Programma alimentare mondiale dall’inizio del 2017 ha raggiunto 3,4 milioni di persone nel Sudan del Sud per l’assistenza nutrizionale ed alimentare d’emergenza, mentre l’Unicef nei primi sei mesi del corrente anno ha curato oltre 76 mila bambini colpiti da malnutrizione acuta grave. La FAO – Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, invece, ha fornito dall’inizio dell’anno ad oltre 2,8 milioni di persone i kit per la pesca, per la coltivazione di verdure e per la coltura di sementi.

Related Posts

About The Author

Add Comment